 Diouf: el mundo debe aprovechar la oportunidad para impulsar la agricultura.
Los altos precios de los alimentos no son sólo una amenaza, si no una oportunidad
29 de abril de 2008, Roma - El Director General de la FAO, Jacques Diouf, pidió hoy a la comunidad internacional no sólo que actúe de inmediato para solucionar la actual emergencia alimentaria mundial, si no también que aproveche la oportunidad que supone el alza de precios de los alimentos y se evite que esta situación dramática se repita en el futuro.
En un comunicado publicado hoy en el sitio en Internet de la FAO, Diouf aseguró que “ha llegado el momento de relanzar la agricultura, y la comunidad internacional no debería perder la oportunidad.”
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La FAO y sus áreas de apoyo al sector ambiental del Ecuador
“La agricultura emplea más gente, utiliza más tierra y agua que cualquier otra actividad humana. Tiene el potencial de degradar la tierra, el agua, la atmósfera y los recursos biológicos del planeta, o potenciarlos, dependiendo de las decisiones que tomen las más de dos billones de personas cuyo sustento depende directamente de cultivos, bosques y recursos acuícolas (Jacques Diouf, 2007).
A escala nacional, el agro alberga al mayor número de personas que están encargadas de manejar los recursos naturales y juegan un importante papel en mitigar o reducir los impactos ambientales, sus efectos e interacciones con el entorno (expansión de la frontera agrícola en áreas protegidas o no intervenidas, uso indiscriminado de plaguicidas, tala de árboles, quema de pajonales, aumento de monocultivos, pérdida del endemismo local, descarga a cuerpos de agua de residuos agroindustriales, fuentes contaminadas para riego, etc.).
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 Concurso de afiches por el Año Internacional de la Papa
El Comité Ecuatoriano del Año-Internacional-de-la-PAPA, conmemorando “El Año Internacional de la Papa” (AIP) fue creado con el fin de sensibilizar sobre la importante función de la papa ecuatoriana y de la agricultura en general, afrontar cuestiones de interés mundial como la malnutrición, la pobreza y los peligros que corre el medio ambiente. Para lo cual se invita a participar en el concurso de diseño de afiches con el tema: “La papa, tesoro escondido”. Las personas interesadas en participar deben tomar en cuenta para la elaboración de su trabajo que la alimentación es un derecho universal, lo que busca promover una agricultura sostenible y mostrar la riqueza de nuestra tierra.
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Tercera Reunión de la Comisión de Medidas Fitosanitarias
Del 7 al 11 de abril del 2008, en la sede de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en Roma, Italia, se llevó a cabo la 3ra. Reunión de la Comisión de Medidas Fitosanitarias (CMF) de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (IPPC). Representando al Ecuador asistió del Ing. José Vilatuña Rodríguez, Coordinador de Investigación Fitosanitaria del Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA).
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En el marco de apoyo a los Programas Nacionales de Seguridad Alimentaria, la consultora de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, Alejandra Ortiz, visitó la Representación de FAO en Ecuador del 24 al 28 de marzo con el objetivo principal de acordar y planificar la propuesta de apoyo en educación alimentaria, sensibilización y comunicación al “Proyecto de Desarrollo Territorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional del MIES”, que a través de su programa Aliméntate Ecuador desarrolla un piloto en la Provincia de Bolívar.
Como parte de el establecimiento de un acuerdo con el Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES), la consultora Alejandra Ortiz, realizó una visita a terreno a la provincia de Bolívar (parroquias Santiago y Santa Fe y el Municipio San Miguel) para verificar la efectividad de los programas y estrategias del MIES en educación alimentaria, sensibilización y comunicación, donde la Iniciativa prestaría su apoyo.
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Actividades con las Facultades de Medicina Veterinaria en la ciudad de Quito y Día Mundial del Médico Veterinario.
Los médicos veterinarios previenen y curan enfermedades y lesiones de los animales domésticos, así como también fomentan la producción a los animales de las fincas y promueven la protección de las especies silvestres. Para desarrollar esta noble tarea requieren de una formación completa que integra varias disciplinas.
La FAO felicita a todas y todos los profesionales Veterinarios en Ecuador y en el Mundo por su noble tarea y denotado esfuerzo por la salud animal y la producción pecuaria.
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Misión de Evaluación del Proyecto: “Fortalecimiento de las Organizaciones Indígenas y Apoyo a la Recuperación de Productos tradicionales en las zonas Altoandinas de Ecuador y Perú”.
La Misión conformada por la Agencia de Cooperación y Desarrollo Internacional de Nueva Zelanda (NZAID) y la Oficina Regional de FAO, estuvo en el Ecuador del 12 al 16 de Abril, con el objetivo de evaluar los avances del Proyecto “Fortalecimiento de las Organizaciones Indígenas y Apoyo a la Recuperación de Productos tradicionales en las zonas Altoandinas de Ecuador y Perú” y establecer contactos con los beneficiarios y socios del proyecto para intercambiar criterios y determinar el nivel de cumplimiento de los objetivos y resultados.
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Misión del Gobierno de Bélgica visitó el Proyecto de Emergencia para la Rehabilitación Agroproductiva de la Cuenca del Río Chone
Una delegación de la Embajada del Gobierno de Bélgica en el Ecuador, encabezada por el Ingeniero Lieven de la Marche, Consejero en Cooperación para América Latina, y Stefan Meersschaert, Agregado de Cooperación, visitaron el 10 y 11 de abril las diferentes áreas de intervención del Proyecto FAO/ORSO/ECU/601/BEL, que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) implementa en ocho cantones de la provincia de Manabí.
La FAO, conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) y el Instituto Ecuatoriano de Hidrología y Meteorología (INAMHI), llevan adelante el Proyecto de emergencia para la rehabilitación agroproductiva de 1.246 hectáreas donde se asientan habitantes que fueron afectados por las inundaciones en los inviernos anteriores. La misión conversó con beneficiarios que recibieron semillas, fertilizantes y asistencia técnica que sirvieron para paliar en algo los estragos de las pérdida obtenidas en sus parcelas cultivadas.
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Taller Regional Amazónico de OTCA, FAO e ITTO en Ecuador
Del 28 de abril al 02 de mayo de 2008, el Ministerio de Ambiente del Ecuador con el apoyo de la Organización del Tratado de Cooperación Amazónica (OTCA), la Comisión Forestal de la FAO para América Latina y el Caribe (COFLAC) y la Organización Internacional de Maderas Tropicales (ITTO); construyen la iniciativa para la Contribución del Sector Forestal en las Cuentas Públicas Nacionales en Ecuador. Para lo cual se presentará el estudio que contien una breve descripción del registro de las cuentas del sector forestal en el Sistema de Cuentas Nacionales (SCN), los esfuerzos de inversiones en el sector público y privado, y la valoración de la contribución efectiva del sector forestal en la economía.
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 Taller de capacitación en nutrición humana.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), consideró necesario iniciar un proceso de capacitación sobre alimentación y nutrición dirigido a la población participante del proyecto “Mejoramiento de los Sistemas de Producción campesinos de la Sierra Norte-Centro”, a través del micro crédito en las provincias de Imbabura y Pichincha; especialmente dirigido a madres y padres de familia. Dentro de este marco, el 26 y 27 de marzo del presente año, se realizó el Taller sobre “Nutrición Humana” en el salón de la junta de Aguas en Pimampiro en Ibarra y en la sala Segundo Barriga del Gobierno Municipal de Cayambe, con un total de 71 participantes.
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Proyectos Territoriales
El Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) ha emprendido un proceso de cambio político-institucional de las instancias vinculadas al desarrollo rural y urbano marginal en busca de progresivamente ganar coherencia, articulando y apoyando las iniciativas de desarrollo, que surgen tanto de la sociedad civil como de los poderes públicos locales, siempre y cuando estén en concordancia con las políticas de desarrollo social, que buscan ampliar las oportunidades de inclusión socioeconómica, cerrar brechas de desigualdad, y expandir las capacidades que permitan rescatar o conquistar libertades, defender los derechos, desde una ciudadanía reflexiva y activa.
Frente a este nuevo desafío, la Dirección de Desarrollo Rural ha venido trabajando una dinámica de sensibilización ante lo que sería el nuevo rol de la institución pública en los territorios. A través de talleres participativos, donde funcionarios públicos de las Direcciones Provinciales conjuntamente con actores sociales e institucionales, el MIES se posiciona como un agente público de articulación entre los actores del desarrollo y las instituciones que atienden sus demandas.
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¿Qué es el Codex Alimentarius?
Tercera edición
FAO/OMS
Roma 2006
40 p
La Comisión del Codex Alimentarius fue creada en 1963 por la FAO y la OMS para desarrollar normas alimentarias, reglamentos y otros textos relacionados tales como códigos de prácticas bajo el Programa Conjunto FAO/OMS de Normas Alimentarias.
Las materias principales de este Programa son la protección de la salud de los consumidores, asegurar unas prácticas de comercio claras y promocionar la coordinación de todas las normas alimentarias acordadas por las organizaciones gubernamentales y no gubernamentales.
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Manual Buenas Prácticas para la industria de la carne / FAO Producción y Sanidad Animal No. 2
FAO/Fundación Internacional Carrefour
Roma 2007
302 p.
Este manual esta orientado a la industria de la carne para países y economías en vías de desarrollo.
En años recientes se ha despertado el interés público en torno a la inocuidad alimentaria de origen animal, debido a los problemas que han surgido con la encefalopatía espongiforme bovina (BSE), así como con brotes de infecciones bacterianas y la contaminación de alimentos con agentes tóxicos. Estos problemas tienen serias implicaciones en la seguridad alimentaria nacional, en el desarrollo de industrias de productos de origen animal y para el comercio internacional.
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| FAO ROMA |
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| OFICINA REGIONAL PARA LATINOAMERICA
Y EL CARIBE |
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| FAO ECUADOR |
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| ALIANZA INTERNACIONAL CONTRA EL
HAMBRE (AICH) |
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| INICIATIVA AMERICA LATINA Y EL CARIBE
SIN HAMBRE |
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| AÑO INTERNACIONAL
DE LA PAPA |
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